Toluca, Estado de México, 31 de octubre de 2024.- En Sesión Solemne de Cabildo se resaltó la rica tradición de una de las festividades más emblemáticas del país con la premiación del Concurso Artesanal de Dulce de Alfeñique y Dulce Tradicional del Día de Muertos.
Los galardonados por categoría fueron: Isidro Garduño García, por el Vaciado de azúcar; María de Jesús Sóstenes Serafín, en la categoría de Pasta de pepita; y Marco Antonio Sóstenes Serafín, por su obra de Miniatura; en Dulce de pasta de alfeñique, Maricela Cortéz Millán.
Cada uno de ellos fue reconocido por su excepcional habilidad y creatividad plasmadas en piezas que son auténticas obras de arte.
El Presidente Municipal de Toluca, Juan Maccise, subrayó la importancia de premiar la maestría de los artesanos, al afirmar que la Feria del Alfeñique no solo es un evento atractivo, sino que se ha convertido en el corazón mismo de las celebraciones del Día de Muertos.
“Las obras que presentan están llenas de detalles y amor, transmitiendo el espíritu de nuestros antepasados y perpetuando esta tradición de generación en generación”, destacó.
En esta ceremonia también se rindió un emotivo Homenaje Luctuoso a los Maestros Artesanos de la Feria del Alfeñique, quienes con su talento y creatividad, han mantenido viva una de las tradiciones más queridas y representativas de Toluca, convirtiendo sus obras en un legado cultural. Además, se guardó un minuto de silencio en memoria de la exregidora y funcionaria pública, Claudia Ruiz Bastida.
Un minuto de aplausos resonó en el Salón de Cabildos Felipe Chávez becerril, en reconocimiento y agradecimiento por el esfuerzo de los artesanos en la preservación del dulce de alfeñique. Maccise reconoció la incansable labor de cada uno de ellos y destacó que “gracias a su talento y perseverancia, las calles de nuestro Centro Histórico se visten de magia, color y sabor”.
El Alcalde -en su discurso- manifestó el orgullo que siente por esta comunidad, “quiero destacar que esta administración se enorgullece de apoyar a esta tradición que han construido con tanto esfuerzo y dedicación”.
La Sesión Solemne de Cabildo se convirtió en un tributo a la cultura, la creatividad y el sentido de pertenencia que caracteriza a Toluca, al tiempo de promover la Reconciliación con las expresiones que nos dan identidad y sentido de pertenencia.
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